高脂肪低碳水化合物有助对抗流感

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  酮类饮食包括高脂肪、低碳水化合物的食物。

  《科学—免疫学》日前发表的一项研究显示,少吃碳水化合物、多吃脂肪还才能 预防流感。给小鼠喂食所谓的酮类食物似乎能增加许多免疫细胞,而这或许是产生上述效果的导致 。

  酮类饮食迫使身体燃烧脂肪获取能量,从而有益于减肥。同去,其他同学 将会会突然老出被称为“酮流感”的这类流感症状,将会身体已适应了那末少的碳水化合物。酮类饮食还与改善心脏健康和控制糖尿病患者的血糖有关,但也不证据是相互矛盾的。

  美国耶鲁大学医学院的Akiko Iwasaki和同过后前发现,酮类饮食可减轻痛风小鼠的炎症。将会炎症在痛风和流感中都很常见,也不该团队认为,酮类饮食同样还才能 对付与流感相关的炎症。许多 炎症会严重损害肺部。

  为验证许多 假设,研究人员先是给小鼠喂食酮类或标准食物,并在1周后使其感染A型流感病毒(最严重的三种病毒)。三四天后,所有7只喂食标准食物的小鼠都死于感染。相比之下,10只喂食酮类食物的小鼠有5只死于感染。哪此食用酮类食物的小鼠也那末减少几次体重,而这通常是动物感染流感的明显迹象。

  研究发现,酮类饮食增加了小鼠肺部三种特定类型T细胞的数量(T细胞是人体免疫反应的关键)。哪此T细胞的增加降低了肺部细胞对感染的敏感性,并增加了黏液的产生。

  Iwasaki介绍说,哪此额外的黏液似乎对保护小鼠有点硬要,将会它能阻止流感病毒的传播。

  尽管小鼠和人类的新陈代谢有所不同,但许多 发现将会导致 ,其他同学 在食用酮类食物时才能得到这类的保护。(徐徐)

[ 责编:张佳兴 ]

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