新研究:史前人类就能制作“骨汤罐头”

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  以色列研究人员领衔的国际团队发现,40多万年前的史前人类不可能 医学会 保存食物。大伙儿儿儿把鹿骨砍削留存,数周后再食用其中的骨髓,就像吃“骨汤罐头”一样。而此前大伙儿儿儿认为,旧石器时代的下发狩猎群体可以了“当日食、当日毕”,食物不够时就饿着肚子。

  发表在最新一期美国《科学进展》杂志上的这些研究显示,生活在以色列特拉维夫随近另4个山洞中的史前人类会将不剥皮肉的鹿腿骨等保存起来,长达9周后再食用其骨髓。论文作者之一、以色列特拉维夫大学研究人员鲁特·布拉斯科说,这是史前人类保存食品的最早证据,标志着旧石器时代人类适应性越过了另4个门槛。

  研究人员说,哪几种鹿骨上的砍削痕迹很不怎么,与取食新鲜皮肉和骨髓时留下的痕迹不同。研究团队使用鹿骨进行实验,发现这些砍削痕迹与食物长期保存有关,且骨髓能保存9周营养不变质,就像“骨汤罐头”。

  以色列这些洞穴中的史前人类生指在距今42万年到6万年前,大伙儿儿儿一定会突然用火、烹饪和烤肉并循环利用资源。研究人员推测,不可能 事先主要的食物来源变得不够,哪几种史前人类才医学会 哪几种新的生活最好的办法,进而发展出更为简化的社会经济行态。(记者周舟)

[ 责编:赵宇豪 ]

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